Papudippi.
Kuutio yksi sipuli ja valkosipulinkynsi, kuullota niitä oliiviöljyssä, kunnes ne ovat läpikuultavia ja pehmeitä. Kaada joukkoon yksi purkki paseerattua tomaattia, teelusikallinen hunajaa, loraus balsamicoa, suolaa ja pippuria ja tuoretta basilikaa, jos on. Huuhtele käyttövalmiit pavut ja heitä ne kastikkeen joukkoon. Rouskuttele nachojen kanssa tai olen myös nauttinut kastiketta hapankorpun seuralaisena.
Tähän on aina ainekset kaapissa ja tämä on nopea laiskan ja väsyneen illan pelastus.